Die Putensteaks auf beiden Seiten in Öl goldbraun braten, beiseite stellen und warmhalten. Zwiebel anbraten, den gehackten Knoblauch, Senf und die geschnittenen Pilze hinzufügen, gut anbraten und mit der Suppe übergieße. Geben Sie die Putensteaks wieder in die Sauce, decken Sie die Pfanne zu und lassen Sie alles köcheln. Sahne einrühren, kurz aufkochen lassen und servieren. Guten Appetit!