Gebackene Kartoffeln mit Speck, Schinken und Käse

Das schmeckt der ganzen Familie.
  • Zubereitungszeit 1,5 h

  • Schwierigkeitsgrad supereinfach

  • Typ Hauptspeisen

Zutaten:
5 Kartoffeln
500 g geriebener Mozzarella
300 g Speck
400 g Poly Hammy Schinken
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Öl
1. Auflaufform mit Öl einfetten. Speckscheiben von innen nach außen auflegen bis alles bedeckt ist.
Speckstreifen auflegen. Kartoffelscheiben verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen. Geriebenen Käse und die Schinkenscheiben hinzufügen.
2. Wiederholen Sie den Vorgang, ca. drei Schichten und bedecken Sie die oberste Schicht mit Speck.
Bei 180 °C ca. 60 Minuten backen.
Rezept aus dem Perutnina Ptuj Kochbuch, zur Verfügung gestellt von Daniela Cimpoi, Rumänien