Hähnchenbrustschinken mit Räucherkäse und Melone

Begeistern Sie Ihre Gäste mit einem einfachen Snack, der mit einem saftigen Inneren aus Räucherkäse und Melone und einem originellen Äußeren – einer hölzernen Wäscheklammer – überrascht.

 

  • Zubereitungszeit 20 min

  • Schwierigkeitsgrad supereinfach

  • Typ Neujahr

Hähnchenbrust in Hülle
Räucherkäse
Melone

 

Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und Randteile abschneiden. Räucherkäse und Melone passend zur Breite der Fleischscheiben in Stäbchen schneiden. In der Mitte der Fleischstreifen je ein Käse- und Melonenstäbchen sowie die Fleischrandteile platzieren (diese nach Bedarf kürzen), einschlagen, Enden angleichen und mit Klammern fixieren.