Piščančji zrezki v FIT naravni omaki z njoki
Ekspresno uravnoteženo kosilo, ki ga pri Ani Žontar obožuje cela družina. Zraven vedno doda še skledo solate in ima kosilo pripravljeno v 15-20 minutah.
Piščančji zrezki v FIT naravni omaki z njoki
Ekspresno uravnoteženo kosilo, ki ga pri Ani Žontar obožuje cela družina. Zraven vedno doda še skledo solate in ima kosilo pripravljeno v 15-20 minutah.
Postopek priprave
- Piščančjim zrezkom vtremo sol, polovico popra in polovico česna. Pustimo jih stati vsaj 30 minut.
- Ponev segrejemo in na njej brez maščob popečemo zrezke. Nekje 2 minuti na stran. Nato zalijemo z juho. Dodamo preostali česen, poper, peteršilj in po potrebi solimo – v kolikor juha ni slana ali uporabljamo vodo.
- Pokrijemo in kuhamo 5 minut. V 100 ml vode vmešamo škrob in koncentrat. Vsebino vmešamo k mesu in vremo da se omaka zgosti. Za bolj kalorično verzijo lahko dodamo še žlico masla.
- Za postrežbo zrezke umaknemo. V omako vmešamo smetano in kuhane skutne njoke/testenine. Postrežemo z zrezki.
Recept Ana Žontar
Sodeluj!
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
